糸島・櫻神社近くの古民家パン屋！天然酵母と無農薬にこだわった美味しいパン「のたり」

子供も安心して食べられる。自然由来の食材にこだわった美味しいパンが楽しめる「のたり」

櫻井神社の近くのパン屋さん

目印は糸島市内にある「縁結び」やアイドルグループ「嵐」のメンバーである櫻井翔さんのファンからも聖地として崇められている櫻井神社の近く。「パン好きが集まる人気のお店」があると聞き、お昼過ぎには売り切れることもあるとのことからさっそく車を飛ばして行っててきました。

志摩桜井のパン屋「のたり」さん。桜井神社の入口から南へ伸びる坂を車で3分ほどのぼります。道路沿いではないので少し探しましたが、ナビを頼りにすぐに見つかりました。

道の脇にブロックが置いてあり、そこに店名が書いてありました。駐車場と思われる場所に車を停めて、あたりを見回すと、お店のような、古民家のような建物が。

建物にはこれといった大きな看板がなかったので「ここかな？」と民家の戸をおそるおそる開けると…そこにはおしゃれな空間が広がっていました！

古民家を改修した、生活感とおしゃれさを兼ね備えたセンスを感じるお店です。とてもいい雰囲気で、ゆったりとした時間が流れています。

ショーケースや、トレイなどもお店の雰囲気に合っていてステキ。おいしそうなパンが並んでいます。

無添加、無農薬の素材にこだわった体に優しいパン

2008年に糸島市でオープンの後、2011年に現在の場所へ移転されたとか。「自分のこどもにも食べさせたいものをつくる。」というコンセプトで、オーガニックレーズンを使った自家製の天然酵母パン。
素材のおいしさを引き出すパン作りで、厳選した小麦粉・塩のほか、ナッツなどは無農薬・無化学肥料のものを使用。さらに卵・乳製品・白砂糖は不使用。徹底しています。

パンはハード系をはじめ、おやつ系や食パンなど種類豊富。どのパンも丁寧に作られているのを感じます。

今回は「ワインに合うのはどれがいいですか？」などお話を交えながら教えていただき、いくつか選びました。モチモチ食感のフォカッチャが人気だそうですが、残念ながらこの日は売り切れ。人気商品と聞いたら食べたくなる！次回のお目当てはフォカッチャに決定。

厳選素材なのに種類豊富。いろんなパンが並んでいて選ぶのに悩んでしまいました。

並べられたパンはかごに入っているだけで絵になりますね。

見た目からすでに「美味しい」が伝わってくる！

さっそく今回「のたり」さんで購入してきたパンをご紹介します。

●右：カンパーニュ 1/2　左：レモンのクリームパン

カンパーニュは夕食にワインやチーズと一緒にいただきました。噛むほどにおいしさが増して、その日の夕食はこれだけでじゅうぶんと思えるほど！赤ワインがすすみました。

レモンのクリームパンはやわらかで甘いパンですが、レモンの風味でさっぱりと。ビジュアルもかわいくて印象的です。おやつにお砂糖なしのコーヒーといただきました。

●右上：クランベリー

クランベリーがたくさん入ったハード系のパン。噛めば噛むほど甘みと小麦のかおりが続いていました。

どれも香りが良くて、一口食べるとハッとするほどおいしい。
ずっしり系、ハード系が好きな方には特におすすめ。「小麦の味」がしっかりと伝わるパンです。

無農薬やオーガニックにこだわった、卵と乳製品を使わない優しい味は、食べるほどに癖になりそう。途中でなかなか手が止まりません。

オンラインショップでも購入可能

なかなかお店に足を運べない方に朗報！
オンラインショップもあるので、天気や曜日も気にすることなく気軽に買えますね。

https://notari-notari.stores.jp/

まとめ

隠れ家的な立地にも関わらず、私たちの次にもお客さんがいらしていました。遅い時間になると売り切れも多いようです。

パン好きが吸い寄せられる古民家のお店。二見ヶ浦方面や櫻井神社に行ったらぜひ立ち寄っていただきたいお店です。遠方からおこしの際は、営業時間やパンの状況を確認してお出かけするのをおススメします。大好きなパンに巡り合えますように！

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