糸島の素材を使った美味しいパンを提供!福岡市西区のベーカリー「MUGINOKI」でバラエティ豊かなパンをテイクアウト
全国のいろいろな地域を飛び回っている私ですが、どこの地域へ行っても必ず足を運ぶのが「パン屋さん」。
その中でも、地域でとれた自慢の食材を使った“地産地消”を心掛けているお店には特に興味をそそられます。
今回訪れたのは、福岡市西区にある“糸島産小麦”を使ったパンを販売するお店。
バラエティに富んだ商品を展開する、地元で愛されているベーカリーカフェをさっそくレコメンドします!
目次
糸島産小麦や明太子を使ったパンは舌鼓必至の美味しさ!地元で愛される魅力あふれるベーカリカフェ「MUGINOKI(ムギノキ)」
“糸島小麦”のパンを求めて福岡市西区へ!スタイリッシュな外観にドキドキ
今回私が訪れたのは、福岡市西区西都にあるベーカリー「BREAD&DISHES MUGINOKI(以下、MUGINOKI)」さん。
最寄り駅はJR九大学研都市駅ですが、少し距離があるので、車を使うことができるならそちらの方がベター。(敷地内には広めの駐車場があるので安心です。)
こちらのお店では、糸島産の小麦粉を使ったパンを豊富に販売しているのだとか。
その気になる噂を聞き付け、さっそく訪問してみました。
残念ながらカフェは利用できず…しかし!気になる名前のブレンドコーヒーを発見
「MUGINOKI」さんは、店内にイートインスペースを兼ねた「CAFE MUGINOKI」を併設。
美味しいパンとコーヒーのコラボレーションを楽しみに向かったのですが…残念ながら、この日はカフェの営業時間が短く利用することはできませんでした。
カフェ併設のベーカリーということで、店内では自家焙煎のブレンドコーヒーの販売も。
「青春ブレンド」や「初恋ブレンド」など、ちょっぴり甘酸っぱさを感じられるネーミングが可愛らしいですね♪
次回はカフェの店内でこちらのコーヒーをいただいてみようと思います。
魅力的な商品が目白押し!お店の方におすすめ商品をうかがいながら商品をチェック
甘いものからしょっぱいものまで、バラエティ豊かな商品展開を行っている「MUGINOKI」さん。
私が大好きな「パンオショコラ」も発見!
菓子パンは150円~250円程度のものが多く、いろいろ購入して食べ比べできるリーズナブルな価格帯が魅力です。
●黒糖メロンパン 187円(税込)
開業以来多くの人に愛されてきた人気商品が、この「黒糖メロンパン」。
サクサク食感のクッキー生地に黒糖の香ばしさが香る、ありそうでなかったおやつパンです。
私の地元・北海道でも人気の組み合わせ“あんバター”。
美味しいこと間違いなしのあんバターに、香ばしく食感の良い“くるみ”を加えた魅力的すぎる商品。
リピーターが続出するのも納得です!
●カスタプレッソ 176円(税込)
私が気になったのは、スタッフのお姉さんもおすすめしてくれた「カスタプレッソ」。
バターロールくらいの小ぶりなパンにコーヒーの風味をしっかりと感じられるカスタードクリームがたっぷり!
生地はエスプレッソを使ってこねているので、まさにコーヒーづくし!
ちょっぴり大人なあじわいのラムレーズンバターをたっぷりとサンドした菓子パンは、お酒のお供にも良さそう。
もちろん、おやつにもぴったりです!
また「MUGINOKI」さんには、甘い菓子パンだけでなく、総菜系のしょっぱい味のパンも豊富に取り揃えられています。
惣菜パンの1番人気は、自家製のカレーがたっぷりと詰まった「うわさのカレーパン」。
メディアでも多く紹介されている、ダントツの売れ筋なのだそう。
●めんたいフランス 275円(税込)
福岡名物のひとつでもある“明太子”。
「めんたいフランス」には、糸島にある「やますえ」の明太子を使用。
小麦粉も明太子も糸島づくしな、糸島のお食の幸をたっぷりと感じることができるひと品ですね♪
ボリュームたっぷりなサンドイッチ類も豊富な種類を取り揃えているので、ランチ用に購入しておくのも◎
普段から菓子パンよりも総菜パンを選びがちな私も、豊富なラインアップのごちそうパンに大満足!
食べてみたいものがたくさんありすぎて目移りしてしまいましたが、今回は気になる商品をいくつかテイクアウトすることに。
今回選んだのはこちら!
ひとりで4個も購入するのはちょっぴり欲張りかな?と思いつつも、悩みに悩んで絞り込んだのがこの4種類。
個人的には、コーヒーの味と香りをたっぷりと楽しめる「カスタプレッソ」が1番好みでした♡
パンと一緒におひとついかが?メッセージが添えられたお菓子はプチギフトにぴったり
お店の入口付近には、ボーロやかりんとうなどのお菓子が並んでいます。
「ありがとう」のメッセージが添えられたラムネやおかきはプチギフトにぴったり!
パンだけでなく、個性豊かなお菓子も販売しているところが「MUGINOKI」さんの魅力です。
ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね!
INFORMATION
店名:
BREAD&DISHES MUGINOKI(ブレッド&ディッシュ ムギノキ)
住所:
福岡市西区西都2丁目4−25 麦の木本店ビル1F
電話番号:
092-407-6754
営業時間:
8:00~18:00
定休日:
なし
一人当たりの予算:
~¥1,000
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