九大伊都蔦屋内にあるムードのよいパン屋さん!「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」

九大伊都蔦屋内にあるムードのよいパン屋さん!「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」

福岡市西区の九大新町の「九大伊都 蔦屋書店」内にムードのよいパン屋さんがあります。
店内には、ドライフラワーのシャンデリアのティスプレイ。

本以外にも、雑貨やスイーツなどが楽しめるスポットとして立ち寄りやすい「九大伊都 蔦屋書店」内のパンのお店。
菓子パンから惣菜パンなど種類も多く販売されている「BAKERY&CHANDELIER Eccentric(ベーカリーアンドシャンデリアエキセントリック)」さんをご紹介!

種類豊富なパンが選び放題!店内装飾も魅力の九大伊都蔦屋内のパン屋さん「BAKERY&CHANDELIER Eccentric(ベーカリーアンドシャンデリアエキセントリック)」

九大蔦屋書店内の、パン屋さん

北九州に1店舗目を構える「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」さんの2号店が「九大伊都 蔦屋書店」の中にあります。

スターバックスコーヒー側の入り口を入って奥、右手側で出店している店内。

形も見た目もさまざま、たくさんのパンが並んでいました。

そして、パンの上にはドライフラワーで飾られたシャンデリアも見応えがあります。

シャンデリアは、「ドライフラワー&シャンデリア専門店のSTOCKROOM」さんが手がけたもの。

世界に1つしかないオリジナルのシャンデリアで飾られる店内。

ぜひ楽しんでください。

 

しっとりもちもち感が特徴のパン

お店のパンの特徴は、材料と具

生地の70パーセントを超えるほどの水分量を含むパン。

焼き上がった時のしっとりもちもち感が強くて、ふんわりしています。

お店の陳列しているパンを選んで、トングでとるときの“フワッと”した感じがたまらないんですよ!

お店の方が「次の日はとくに、甘味が強くなってみずみずしさを感じられます」と話されていました。

 

具材にもこだわりがあります。

もともと人気料理店の店長を務められていたシェフの監修で、味も絶品。

惣菜パンの具材の組み合わせも楽しいですよ!

 

お昼のランチにぴったり、サンドメニュー

ろっぽんぽんさん側から入ると、お店の手前側にはサンドメニューが並びます。

1番人気は「オレンジチキン 550円(税込)」

パンにサンドするには大きめのチキンが、ゴロゴロと入っています。

オレンジもサンドされていて、アクセントで感じる味がやみつきになりそう。

そのパン生地、さすが高加水。ふわふわ感がたまらない食感です。

 

カフェタイムには、粒ピーナッツ

九大蔦屋書店内には、約200席のイートイン席が設けられています。

「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」さんの前にも、特別大人な雰囲気のイートイン席がありました。段上の、特別仕様の椅子。

座った時の気持ちよさ、半端ない快適な時間を過ごせますよ。

座ってみたい方は、開店を目指して来店することをオススメします。

 

コーヒーやドリンクの販売もあります。

私はカフェタイムにテイクアウトをしましたが、おすすめのパンがあります。

ほどよい甘さの「粒ピーナッツ 270円(税込)」、ぜひ食べてみてください。

同じシリーズで、チョコフレークや板チョコミルク、ラムレーズンなどもありました。

コロンコロンコロンと、絞られたクリームが丸くてふんわりしたパンにぴったり!ほんわかしたカフェタイムを過ごせますよ。

ピーナッツクリームも、ただのピーナッツクリームではありません。

粒の入ったところと、なめらかなクリームの部分。それに、練乳味のクリームも入っています。

ふわふわの柔らかいパンも、軽い仕上がりでしっとりさもおやつにぴったり。

コーヒーによく合う至福のカフェタイムが過ごせますよ。

 

お持ち帰りの場合は、レジ袋は有料。お店のロゴが入っています。

・ビニールMサイズ 20円(税込)
・ビニールLサイズ 30円(税込)
・紙袋 100円(税込)
・エコバッグ 1,200円(税込)

 

九大伊都 蔦屋書店内でパンランチは「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」さんで

「BAKERY&CHANDELIER Eccentric」さんで、好きなパンを買って“本を読みながら過ごすパンランチ”を楽しむことができました。

ときには、惣菜のサンドパンでガッツリ!ときには、甘い菓子パンでカフェタイムなど、いろんなシチュエーションで楽しめそうです。

これからさらに賑わう糸島ドライブの立ち寄りスポットとしても、おすすめですよ!

INFORMATION

店名:

BAKER&CHANDELIER Eccentric(ベーカリーアンドシャンデリアエキセントリック)

住所:

福岡市西区九大新町5番1 いとLab+内

電話番号:

092-834-6705

営業時間:

10:00〜18:00(ドリンクL.O. 17:30)

定休日:

不定休

一人当たりの予算:

〜¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

WRITTEN BY
trip camera

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公認ライター

新人賞 2023

新人賞 2023

2023年に登録し、最も活躍してくれたライターに贈られる賞です。

熊本出身、福岡居住20年。糸島戸建て住宅で暮らしています。趣味は、旅行・おいしいものの食べ歩き・カメラです。糸島のこと、「旅するカメラ」でたくさん撮って伝えたいと思っています。