【糸島・前原】親子丼の評価が変わる!店長からのサービスが多すぎる店「鶏料理 万中」
好きな丼物ランキングで上位にランクインされるものの、なかなか1位には届かない「親子丼」。
カツ丼や天丼、海鮮丼といった並み居る強豪がランクインされる中、だいたい4〜5位くらいに落ち着きがちですよね。
しかし!今回紹介する「鶏料理 万中(まんなか)」さんの親子丼を食べれば、きっと親子丼に対する評価が変わるはず。
「好きな丼物は?」と聞かれれば、「親子丼っ!」と即答したくなること間違いナシです!
今回はサービス精神旺盛な店長が営む、鶏料理の専門店「鶏料理 万中」さんをご紹介します。
目次
サービスしすぎ!親子丼を頼んだらいろいろと付いてきたお店「鶏料理 万中(まんなか)」
アクセス
鶏料理万中さんは、糸島市の前原エリア、国道202号線沿いにあります。有田東交差点を福岡方面へ少し進むと、お店が見えてきます。
ただし街路樹でお店が見えにくいので、うっかり通り過ぎないように注意しましょう。お店の手前にある中古車屋さんの看板が目印ですね。
お店の外観がコチラ。一見すると高級割烹のようですが、筆者のような庶民も気軽に入れるのでご安心を。
また駐車場はお店の前に3台分の他、少し離れた第2駐車場に4〜5台ほどのスペースがあります。
お店の雰囲気
落ち着いた雰囲気の店内は、掘りごたつ席がメイン。座敷だと足腰が疲れるという方も安心ですね。
店内には豪華絢爛な絵画のほか、勇ましい鯉のオブジェが飾られています。照明1つにとってもオーナーさんのこだわりを感じられます。
いらっしゃいませ!こちらへどうぞっ!
笑顔が眩しすぎる店員さんに案内され、奥の掘りごたつ席へと座ります。
メニュー
やはり鶏料理専門店だけあって、メニューは鶏料理が中心。
ランチメニューには看板メニューの「親子丼」や、万中さん秘伝のタレで煮込まれた「照り煮丼」などがあります。
ディナーメニューは写真のような居酒屋メニューの他、地鶏の水炊き(要予約)なども楽しめるようです。
ちなみにお店で使われる鶏肉は、愛媛県のブランド地鶏である「媛っこ地鶏」。プリプリとした歯ごたえにコクのある旨味が特徴の、スペシャルブレンドの地鶏だそう。
う〜ん、迷いますが、やはりここは看板メニューの親子丼をセレクトしますか。あとは唐揚げも気になるので、単品で追加します。
「店長からのサービス」その1
こちら店長からのサービスですっ!
おっ!親子丼が来る前に、店長からのサービスメニューが運ばれてきました。
ぷりぷりの鶏団子に、ゆずとミョウガの香りがマッチした1品。真夏に食べるのにピッタリな、さっぱりとした味わいです。
前菜にふさわしいメニューですね。ナイスなサービスをありがとうございますっ!
媛っこ地鶏の親子丼
本日のメインとなる、親子丼の登場です!
●媛っこ地鶏の親子丼 1,300円(税込)
う、美しい…!!
なんて美しい親子丼なんだっ!プリプリとハリがある地鶏とツヤツヤのご飯に、トロットロの卵がコーディング。
卵の黄色みで、親子丼が美しく輝いています。こんなにも美しく輝く料理は、もはやクッキングパパでしか見たことがありません。
では、さっそくいただきますっ!
おおっ!鶏肉の弾力がスゴイっ!脂ののりや歯ごたえが、そんじょそこらの鶏肉とは違います。
さすが「歯ごたえ・旨味・肉付き」の“いいとこ鶏”を凝縮した、愛媛の「媛っこ地鶏」ですね。
箸…ではなくスプーンが止まらない美味さですっ!
「店長からのサービス」その2
お食事中に失礼します!
夢中で親子丼に食らいつく筆者に、店員さんが声をかけてきました。
よろしければ試作中の新作メニューをお召し上がりになりませんか?
どうやら新作メニューを試食してほしいとのこと。もちろん、2つ返事でOKに決まっています。これもある意味、店長さんからのサービスですね。
まだ唐揚げが残っていますが、胃袋には余裕がある…。発売前の試作メニューを食べられる機会なんてそうそうないですし、これは楽しみです。
お待たせしました!媛っこ地鶏の炊き込みご飯です!
店長さん自ら、試作メニューを運んできてくれました。
おおっ!媛っこ地鶏の炊き込みご飯ですか。水炊きと一緒に食べるのに良さそうですね。
では、僭越ながら筆者がレビューいたしますっ!
まず見た目は満点ですね。分厚くカットされた地鶏のインパクトも◎。お出汁がしっかり染み込んでいるのか、食欲をそそる香りが漂ってきます。
さて、肝心のお味は…う、うまいっ!
媛っこ地鶏の旨味がご飯にしっかりと染み込んでいます。鶏肉にしっかりと下味をつけているのでしょう。お米1粒に至るまで、旨味がぎゅっと濃縮されています。
これは即レギュラー化すべきでしょう。次回来た際には、ぜひ水炊きと一緒に食べたいですね。
媛っこ地鶏の唐揚げ
●媛っこ地鶏の唐揚げ 850円(税込)
きたきたっ!媛っこ地鶏の唐揚げです。
ジューシーに揚がった唐揚げには、糸島産の野菜を使ったサラダが添えられています。よくある申し訳程度のキャベツなどではなく、ちゃんとしたサラダです。
おおっ!若鶏の唐揚げとはまた違う、弾力のある唐揚げですね。かといって噛み切れないほどの弾力ではなく、適度な柔らかさになっています。
歯ごたえのある唐揚げを一口食べると、媛っこ地鶏の旨味がジュワ〜と口の中に広がります。
この「サクッ」と「ジュワ〜」のコンボが、唐揚げの醍醐味というもの。
さすが媛っこ地鶏。「歯ごたえ・旨味・肉付き」のすべてが揃った、絶品の唐揚げですね!
「店長からのサービス」その3
こちらは親子丼とセットで付いてくる、鶏のコラーゲンスープ。
媛っこ地鶏のコラーゲンがギュッと濃縮された、お肌にうれしい1品です。やさしい味わいのスープは、スッと胃の中に溶け込んでいくよう。
もはやペットボトルに入れて持ち歩きたいぐらいの美味さですね。
コラーゲンスープを飲み干し、これですべて完食!
お会計を済まそうとする筆者に、店員さんが声をかけてきました。
あっ!お待ちください!まだデザートがありますので!
なぬっ!?親子丼にデザートなんて付いていなかったような。
店長からのサービスですっ!
また店長からのサービスっ!いやいや、オモウマイ店の取材じゃないんですよ。どう考えてもサービスしすぎでしょう。
とはいえ、店長からのサービスは何度受けてもうれしいもの。ちょうど甘いものを食べたいと思っていたところです。ここはありがたく、お言葉に甘えるとしましょう。
おおっ!わらび餅にプリン!和と洋のコラボレーションですね。甘味処で出される、ちょっとしたお抹茶セットのようです。
わらび餅にはたっぷりのきな粉が添えられています。きな粉の風味とわらび餅のモチモチとした食感がよく合いますね。
媛っこ地鶏の卵白をベースにした、ホワイトプリン。ぷるぷる食感のホワイトプリンは、卵白の甘みもしっかりと感じさせてくれます。
いや〜大満足。結果的に注文したメニューの数よりも、店長からのサービスの方が多かったですね(笑)。
まとめ
店長からのサービスが多すぎる鶏料理専門店「万中」さんをご紹介してきました。
「歯ごたえ・旨味・肉付き」が特徴の「媛っこ地鶏」を使った親子丼などが食べられる、鶏料理の専門店です。
さらに料理だけではなく、店長さんのサービス精神とスタッフさんの笑顔も魅力的。あなたも1度来店したならば、きっとリピートしたくなること間違いナシです!
INFORMATION
店名:
鶏料理 万中(まんなか)
住所:
福岡県糸島市篠原東3丁目3−51
電話番号:
092-331-2511
営業時間:
[ランチ]11:00 〜 14:30(L.O. 14:00)
[ディナー]17:30 〜 22:00(L.O. 21:30)
定休日:
火曜日
一人当たりの予算:
¥1,000~¥2,000
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