糸島・前原にある「つむぎ洋菓子店」で、丁寧に作られたケーキや焼き菓子で特別な時間を堪能!

糸島・前原にある「つむぎ洋菓子店」で、丁寧に作られたケーキや焼き菓子で特別な時間を堪能!

今回は「つむぎ洋菓子店」さんに行ってきました!

誕生日やお祝いの日、普段より少しだけ特別な日。

そんな日にぴったりなケーキや焼き菓子をお探しなら、「つむぎ洋菓子店」さんのお菓子はいかがでしょうか。





忙しい毎日にほっと一息。おいしいケーキや焼き菓子を販売する「つむぎ洋菓子店」

シンプルな外観で素敵なお店

「つむぎ洋菓子店」さんは筑前前原駅から徒歩3分の場所にあります。

お店はシンプルでおしゃれな外観。木製のドアがあたたかな印象です。

駐車スペースはお店を出て踏切を渡ってすぐ左折したところにあります。3台停めることができます。

どんなお菓子が待っているのかわくわくしますね!

 

美しくデコレーションされたケーキ

店内に入ってまず目に入ってくるのは、美しくデコレーションされたケーキが置かれているショーケースです。

ショーケースの中を覗いてみると、ベイクドチーズケーキやロールケーキ、ガトーショコラなどの定番ものから、シャインマスカットのショートケーキやパイナップルとココナッツのタルトなどフルーツメインのものまで豊富な種類のケーキが並んでいます。

新鮮な卵や生クリーム、季節のフルーツを使ったお菓子はどれも美味しそう!

パティシエの政時知博(まさとき ともひろ)さんのおすすめのケーキは、チーズケーキです。

人気のケーキはガトーショコラとモンブラン。

お土産にはシュークリームやロールケーキを買っていく人が多いそうです!

ホールのバースデーケーキの注文も受けていただけるそうです。

焼き菓子も人気です!

焼き菓子もいろいろな種類がありますね。ドーナツ、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキー、ガレットなどが置いてあります。ギフトにもおすすめです。

お会計は現金・クレジットカード・電子マネーが使用できます。

 

パティシエになった経緯とお店のコンセプト

政時さんは、中学生の頃、お姉さんと一緒に作ったバレンタインのチョコのトリュフが上手に作れたことをきっかけに、お菓子作りの楽しさに目覚めたそうです。

政時さんは福岡県の田川市でパティシエになるための修行されています。

そんな政時さんのお店「つむぎ洋菓子店」のコンセプトは「あなたと大切な人をつむぐおかしやさん」です。とても素敵ですよね。1つひとつのお菓子が心を込めて作られています。

 

ケーキを食べてみました!

いろいろなケーキがあって目移りしましたが、政時さんおすすめのベイクドチーズケーキと定番のモンブランをいただくことにしました!

まずはベイクドチーズケーキをいただきます!ケーキの外側がキツネ色に焼けていて、とても美味しそうです。

●ベイクドチーズケーキ 420円(税込)

チーズが濃厚で上品な甘さのケーキです。チーズケーキの下の部分はタルト生地になっています。

次はモンブランを食べてみます!見た目は繊細なデコレーションでおしゃれですね。

●モンブラン 460円(税込)

モンブランはしっかりと甘いマロンクリームとさっぱりとした生クリームとタルト生地からできています。ケーキの中にはマロングラッセもひとつごろりと入っています。

ベイクドチーズケーキとモンブランののふたつとも濃厚なので、ちょうどいいサイズだな、と思いました!美味しいケーキでとても満足しました!

誕生日やお祝いの日、普段より少しだけ特別な日。そんな日には「つむぎ洋菓子店」さんのお菓子で素敵な時間を過ごしてみませんか。

丁寧に心を込めて作られたお菓子はそんな特別な時間を華やかに彩ってくれるでしょう!

「つむぎ洋菓子店」さんは「あなたと大切な人をつむぐおかしやさん」。忙しい毎日から少しの間、解放してくれる洋菓子店です。コーヒや紅茶を淹れて、誰か大切な人と一緒に美味しいお菓子を食べてみてはいかがでしょうか。きっと心に残る時間になることでしょう!

もちろん、1人で一息着くときにも寄り添ってくれるお菓子です。ぜひ、「つむぎ洋菓子店」さんのお菓子をどうぞ!

INFORMATION

店名:

つむぎ洋菓子店

住所:

福岡県糸島市前原西1-7-34

電話番号:

092-334-1706

営業時間:

10:30〜18:30

定休日:

火曜日・不定休

一人当たりの予算:

〜¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

 

 

WRITTEN BY
sora

sora

公認ライター

糸島在住。 私が思う糸島の良さは、街が自然に囲まれていて元気が出るところ。 まだまだ知らない糸島の魅力を発見したくて、ライターに志願しました。 取材した糸島の良いところを楽しみながらお伝えしていきます! 趣味は読書・音楽を聴くこと・植物を育てること・美味しいものを食べること。